Receita de Salada de Frango com Melão e Lima da Pérsia

Categoria: Receitas de Saladas

Ingredientes

Categoria da Receita:

Saladas

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

6 porções

Tempo de preparo da Receita:

20 min

• lasca de queijo parmesão
• 2 limas da pérsia em gomos
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 xícaras (chá) de melão em cubos
• 2 xícaras (chá) de frango cozido cortado em cubos
• 8 folhas de alface crespa cortadas em tirinhas
• ½ colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de folha de manjericão
• 1 pote de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de mel
• 3 colheres (sopa) de suco de lima da pérsia

Preparo da Receita

Misture em uma tigela o Iogurte, o mel, o suco de lima da Pérsia, o manjericão e o sal. Disponha a alface em um prato grande e sobre ela o frango, os cubos de melão e os gomos de lima da Pérsia. Regue com o molho de Iogurte e com o azeite. Disponha lascas de queijo parmesão sobre a salada.

Dica para esta receita

O melão pode ser trocado por pêra, e a lima da Pérsia por laranja lima.

Fonte: Cozinha Nestlé

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