Receita de Salada de Frango com Melão e Lima da Pérsia

Categoria: Receitas de Saladas

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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de melão em cubos
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido cortado em cubos
  • 8 folhas de alface crespa cortadas em tirinhas
  • ½ colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de folha de manjericão
  • 1 pote de iogurte natural
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 3 colheres (sopa) de suco de lima da pérsia
  • lasca de queijo parmesão
  • 2 limas da pérsia em gomos

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Saladas
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
6 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Misture em uma tigela o Iogurte, o mel, o suco de lima da Pérsia, o manjericão e o sal. Disponha a alface em um prato grande e sobre ela o frango, os cubos de melão e os gomos de lima da Pérsia. Regue com o molho de Iogurte e com o azeite. Disponha lascas de queijo parmesão sobre a salada.

Dica para esta receita

O melão pode ser trocado por pêra, e a lima da Pérsia por laranja lima.

Fonte: Cozinha Nestlé

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