Receita de Salada de Couve-Flor

Categoria: Receitas de Saladas

Ingredientes

Categoria da Receita:

Saladas

Cozinha da Receita:

Alemã

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

6 porções

• 1 couve-flor
• ½ talo de aipo
• 100 g de vagem
• 3 cenouras

Preparo da Receita

Cozinhar a couve-flor e dividir em buquezinhos. reservar. Cozinhar separadamente as cenouras cortadas em rodelas e as vagens cortadas em tirinhas. Reservar. Cortar o branco do aipo em tiras bem fininhas. Misturar tudo e servir com molho frio de tomates.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária

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