Receita de Salada de Alface com Figo e Queijo de Cabra

Categoria: Receitas de Saladas

Salada de alface com figo e queijo de cabra
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Ingredientes

  • sal a gosto
  • 12 queijos de cabra em conserva
  • 4 figos médios frescos
  • ½ pé de alface lisa
  • ½ pé de alface galáctea ou roxa
  • ½ pé de alface crespa

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Saladas
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Vegetariana:
sim
Rendimento da Receita:
4 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Lave a alface e seque. Lave os figos, parta-os em 4 gomos e , se preferir, retire a casca. Distribua nos pratos a alface, os gomos de figo e o queijo de cabra. Tempere com azeite de oliva, limão e sal.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Menu

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