Receita de Salada de Alface com Figo e Queijo de Cabra

Categoria: Receitas de Saladas

Ingredientes

Categoria da Receita:

Saladas

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Vegetariana:

sim

Rendimento da Receita:

4 porções

Tempo de preparo da Receita:

10 min

• ½ pé de alface crespa
• sal a gosto
• 12 queijos de cabra em conserva
• 4 figos médios frescos
• ½ pé de alface lisa
• ½ pé de alface galáctea ou roxa

Preparo da Receita

Lave a alface e seque. Lave os figos, parta-os em 4 gomos e , se preferir, retire a casca. Distribua nos pratos a alface, os gomos de figo e o queijo de cabra. Tempere com azeite de oliva, limão e sal.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Menu

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