Receita de Salada com Molho Cremoso de Curry

Categoria: Receitas de Saladas

Ingredientes

Categoria da Receita:

Saladas

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Calorias que Possui a Receita:

45 por porção

Light:

sim

Rendimento da Receita:

4 porções

Tempo de preparo da Receita:

15 min

• sal a gosto
• endívia média folha
• 3 rabanetes médios cortado em rodelas finas
• 1 maço médio de agrião limpo
• 4 colheres (sopa) de leite desnatado
• 1 colher (chá) de curry
• ½ xícara (chá) de queijo cottage

Preparo da Receita

Bata no liquidificador o queijo cottage, o curry, o leite desnatado e o sal até obter um creme homogêneo. Distribua nos pratos o agrião, o rabanete e a endívia. Regue com o molho e, se preferir, polvilhe com curry

Dica para esta receita

Fonte: Revista Menu

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