Categoria da Receita: |
Saladas |
Cozinha da Receita: |
Brasileira |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
frio |
Rendimento da Receita: |
8 porções |
Tempo de preparo da Receita: |
Em uma tigela grande, misture o broto de feijão, o nabo, a cenoura, o repolho roxo, o pepino, o pimentão e a cebolinha. Reserve. Prepare o molho em uma tigelinha, misturando o shoyu, o vinagre de arroz, o saquê, o gengibre e o óleo de gergelim. Misture o molho aos ingredientes da salada, polvilhe com o gergelim torrado e sirva gelada.
Fonte: Consul