Receita de Recheio para Bolo

Categoria: Receitas de Recheios

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Ingredientes

  • ameixas para enfeitar
  • groselha para regar o bolo
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
  • 2 gemas
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Recheios
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Prepare a massa de bolo de sua preferência e leve para assar. Enquanto isso prepare o creme, levando ao fogo o leite condensado, o amido de milho, dissolvido com o leite e as gemas, levemente batidas. Mexa até engrossar. Retire do fogo e junte o creme de leite.Montagem: Prepare um refratário, forma ou qualquer tipo de recipiente fundo. Corte o bolo em pedaços e vá colocando intercalando camadas de bolo, regue o bolo com groselha e jogue o creme. Vá intercalando estas etapas, terminando com o bolo tampe o recipiente com "bastante pressão" e leve a geladeira de um dia pra outro. Desenforme e enfeite com ameixas. Conserve sempre na geladeira.

Dica para esta receita

Se preferir pode colocar morango, pêssego ou fruta de sua preferênciaintercalando com o creme.

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