Receita de Peixe na Panela

Categoria: Receitas de Peixes e frutos do mar

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Ingredientes

  • 2 sticks de meu segredo
  • 1 kg de peixe em postas (garoupa, cação ou namorado)
  • 4 batatas cortadas em rodelas finas
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Peixes e Frutos do Mar
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
6 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Em uma panela de fundo largo, coloque uma colher (sopa) de azeite, as postas de peixe e sobre elas as batatas. Espalhe o Meu Segredo, coloque o restante do azeite, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos. Durante o cozimento, vire com cuidado o peixe e as batatas para que fiquem bem temperados. Se necessário, pingue um pouco de água fervente para completar o cozimento. Arrume as postas, as batatas e o molho em uma travessa e sirva.

Dica para esta receita

Fonte: Cozinha Nestlé

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