Receita de Filés de Peixe ao Molho de Laranja

Categoria: Receitas de Peixes e frutos do mar

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Ingredientes

Categoria da Receita:
Peixes e Frutos do Mar
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Calorias que Possui a Receita:
276 por porção
Rendimento da Receita:
6 porções
Tempo de preparo da Receita:
20 min
  • Molho:
  • • raspas de laranja a gosto
  • • pimenta-do-reino a gosto
  • • sal a gosto
  • • 1 colher (sopa) de mostarda
  • • 1 caixinha de creme de leite light
  • • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • • 1 cebola picada
  • Peixe:
  • • 3 colheres (sopa) de óleo
  • • pimenta-do-reino a gosto
  • • sal a gosto
  • • 6 filés de peixe (pescada ou namorado)

Preparo da Receita

Doure os filés de peixe em 2 colheres (sopa) de óleo. Reserve.

Molho. Numa panela pequena doure a cebola no óleo restante, acrescente o Creme de Leite Light Glória, o suco de laranja, a mostarda, o sal e a pimenta. Deixe aquecer por 3 minutos. Sirva sobre os filés de peixe, polvilhados com as raspas de laranja.

Dica para esta receita

Tempere os filés de peixe com limão.

Fonte: glória

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