Receita de Camarão com Legumes

Categoria: Receitas de Peixes e frutos do mar

Ingredientes

Categoria da Receita:

Peixes e Frutos do Mar

Cozinha da Receita:

Italiana

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

4 pessoas

• 500 g de camarão miúdo limpo e fervido
• pimenta a gosto
• sal a gosto
• azeite de oliva a gosto
• 1 lata de azeitonas pretas
• 1 lata de ervilhas escorridas
• 1 pepino fatiado
• 3 tomates caqui fatiados

Preparo da Receita

Colocar no centro de uma travessa as ervilhas, rodear com o camarão e fatias de tomate e pepino. Temperar com um molho feito com 12 azeitonas pretas bem picadinhas, 3 colheres de sopa de azeite de oliva, suco de limão, sal e pimenta a gosto.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária

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