Receita de Sopa Nutritiva de Batata

Categoria: Receitas de Nenês e crianças

Sopa nutritiva de batata
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Ingredientes

  • 1 pitada de sal
  • 200 ml de caldo de galinha caseiro
  • 2 batatas pequenas cortadas em cubinhos
  • 1 tomate picado sem pele e sem semente
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher (sobremesa) de salsinha
  • 1 colher (sobremesa) de azeite

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Nenês e Crianças
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
morno
Rendimento da Receita:
2 porções

Preparo da receita

Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e refogue o tomate.Acrescente a batata e o caldo de galinha. Deixe cozinhar em fogo baixo até que a batata fique bem macia.Adicione o sal, desligue o fogo, salpique com a salsinha e sirva em seguida.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Meu Nenê

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