Receita de Sopa com Feijão

Categoria: Receitas de Nenês e crianças

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Ingredientes

  • ½ colher (sobremesa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de caldo de carne
  • algumas folhas de espinafre cozidas
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de feijão cozido
  • ½ cebola picada
  • 1 batata média
  • 1 cenoura média
  • 1 mandioquinha

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Nenês e Crianças
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
morno

Preparo da receita

Frite o alho e a cebola, no óleo até dourar. Junte a batata, a cenoura, a mandioquinha e o espinafre e refogue um pouco. Coloque o caldo de carne, a água e o sal e deixe cozinhar por 20 minutos. Depois coloque o feijão, deixe cozinhar mais 10 minutos. Retire do fogo, espere esfriar, bata no liquidificador e sirva.

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