Receita de Papinha de Frango e Legumes
Categoria: Receitas de Nenês e crianças
Ingredientes
| Categoria da Receita: |
| Nenês e Crianças |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| morno |
| Rendimento da Receita: |
| 1 porção |
| Tempo de preparo da Receita: |
| 20 min |
- • 1 colher (chá) de salsa picada
- • 3 colheres (sopa) de mucilon arroz
- • 60 g de mandioquinha ralada
- • 80 g de cenoura ralada
- • 1 colher (chá) de azeite
- • 1 colher (sopa) (15 g) de cebola picada
- • 1 pitada de sal
- • 50 g de peito de frango
Preparo da Receita
Cozinhe o peito de frango com o sal em meio litro de água, até ficar macio. Desfie o frango e reserve o caldo do cozimento. Refogue a cebola no azeite. Adicione a cenoura e a mandioquinha. Junte o caldo reservado, o frango desfiado e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 10 minutos. Acrescente o Mucilon e a salsa, mexa bem e sirva a seguir.
Dica para esta receita
Fonte: Cozinha Nestlé
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