Receita de Papinha de Frango e Legumes

Categoria: Receitas de Nenês e crianças

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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de mucilon arroz
  • 60 g de mandioquinha ralada
  • 80 g de cenoura ralada
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebola picada (15 de g)
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de peito de frango
  • 1 colher (chá) de salsa picada

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Nenês e Crianças
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
morno
Rendimento da Receita:
1 porção
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Cozinhe o peito de frango com o sal em meio litro de água, até ficar macio. Desfie o frango e reserve o caldo do cozimento. Refogue a cebola no azeite. Adicione a cenoura e a mandioquinha. Junte o caldo reservado, o frango desfiado e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela tampada, por cerca de 10 minutos. Acrescente o Mucilon e a salsa, mexa bem e sirva a seguir.

Dica para esta receita

Fonte: Cozinha Nestlé

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