Receita de Cevadinha com Vagem

Categoria: Receitas de Nenês e crianças

Ingredientes

Categoria da Receita:

Nenês e Crianças

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

2 porções

• 1 pitada de sal
• ½ xícara (chá) de vagem fresca picada
• 2 xícaras (chá) de caldo de legumes caseiro
• 1 xícara (chá) de cevadinha

Preparo da Receita

Coloque na panela de pressão a cevadinha, o caldo de legumes e o sal.Assim que iniciar a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar durante 30 minutos.Deixe sair a pressão, abra a panela e adicione a vagem.Cozinhe no fogo baixo, sem pressão, até o legume ficar bem macio. Sirva em seguida.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Meu Nenê

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