Receita de Molho de Salada Gorbachev

Categoria: Receitas de Molhos

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Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de mostarda branca
  • vinagre
  • orégano
  • 6 dentes de alho amassados
  • cebolinha verde
  • azeite
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 500 g de maionese
  • 1 pitada de sal
  • suco de 6 limões
  • 2 colheres (sopa) de pimenta malagueta

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Molhos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Passe a maionese para um vidro vazio de 1 kg (de maionese) e encha com cerca de 8 cm de azeite. Complete o restante com o vinagre, o suco dos limões, a mostarda e o alho. Adicione sal, pimenta malagueta, salsa, cebolinha verde e orégano. Misture tudo até obter um creme homogêneo. Sirva sobre saladas. OBS.: O vidro, bem fechado no refrigerador, conserva até 1 mês.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária

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