Receita de Molho de Nescafé e Sálvia

Categoria: Receitas de Molhos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Molhos

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Tempo de preparo da Receita:

15 min

• ½ colher (sopa) de nescafé tradição
• 1 stick de caldo em pó maggi bem estar sabor galinha
• 4 folhas de sálvia fresca picadas
• 3 colheres (sopa) de vinho branco seco
• 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
• ½ colher (sopa) de amido de milho (maisena)

Preparo da Receita

Dissolva o Nescafé em meia xícara (chá) de água quente e dilua a maisena. Acrescente o molho de soja, o Caldo Maggi e o vinho e leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver e engrossar levemente. Acrescente a sálvia e deixe esfriar. Utilize para temperar carne de frango ou de porco, deixando-as tomar gosto por pelo menos 30 minutos. Coloque sobre a grelha e deixe dourar.

Dica para esta receita

Rendimento: suficiente para 500g de carne.

Fonte: Cozinha Nestlé

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