Receita de Molho de Cogumelos Paris com Estragão

Categoria: Receitas de Molhos

Molho de cogumelos paris com estragão
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Ingredientes

  • sal a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite (200 de g)
  • 1 colher (sopa) de molho de soja
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de estragão desidratado
  • 250 g de cogumelo paris

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Molhos
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
8 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Bata no liquidificador os cogumelos, o estragão, o azeite de oliva, o molho de soja, o creme de leite e o sal por 1 minuto, ou até ficar homogêneo. Sirva o molho com carne grelhada, torradas ou use para preparar sanduíches à base de presunto.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Menu

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