Receita de Molho de Coentro e Manga

Categoria: Receitas de Molhos

Molho de coentro e manga
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Ingredientes

  • sal a gosto
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • 1 cebola média picada
  • 1 manga média picada
  • folhas de 1/2 maço de coentro picadas

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Molhos
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Calorias que Possui a Receita:
20 por colher de sopa
Rendimento da Receita:
38 colheres (sopa)
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Misture em uma tigela o coentro, a manga, a cebola, o vinagre e o sal. Regue com azeite de oliva.

Dica para esta receita

Sirva com carne escura de aves ou rosbife.

Fonte: Terra Culinária / Casa Do Azeite Espanhol

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