Receita de Marinada Especial para Peixes

Categoria: Receitas de Molhos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Molhos

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Tempo de preparo da Receita:

10 min

• 1 colher (sopa) de coentro picado
• 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 dentes de alho picados
• suco de 1 limão
• 2 stick de meu segredo
• 2 colheres (sopa) de azeite

Preparo da Receita

Aqueça levemente o azeite, junte o alho e o Meu Segredo e desligue o fogo. Acrescente o suco de limão, a salsa, a cebolinha, o coentro e uma xícara (chá) de água e mexa. Coloque os peixes que irão para a churrasqueira (sardinha ou outro peixe de carne firme, com pele) e deixe-os marinando por pelo menos 1 hora. Acomode-os sobre a grelha, pincele mais um pouco da marinada e leve-os para grelhar.

Dica para esta receita

Rendimento: Suficiente para 500g de peixe.

Fonte: Cozinha Nestlé

Ainda não encontrou a receita que estava procurando? Continue pesquisando!

Pesquisa personalizada

Outras receitas de culinária relacionadas

Receita de Molho Light de Ameixa
Coloque em uma panela o azeite de oliva, o vinho, o louro, a hortelã, o açúcar 1 xícara (chá) de água....
Receita de Molho Verde
Coloque em uma tigela o azeite de oliva, as gemas e o sal. Bata com um batedor manual até focar homogêneo....
Receita de Molho para Peixes
Misture todos os ingredientes e aqueça em banho-maria.