Receita de Requeijão Cremoso Caseiro

Categoria: Receitas de Lanches

Requeijão Cremoso Caseiro
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Ingredientes

  • 2 copos (tipo requeijã de leite
  • 1 pitada de sal
  • 250 g de queijo branco sem sal
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Lanches
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Coloque em uma panela o leite (reserve um pouco), o amido de milho dissolvido com o leite reservado, a manteiga e o sal (opcional). Mexa até engrossar. Retire do fogo e junte o queijo fresco passado pela peneira. Misture até se incorporar aos demais ingredientes. Coloque em um recipiente e deixe esfriar.

Dica para esta receita

Fonte: Tv Culinária / Palmirinha

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