Receita de Pipoca Caramelada com Leite

Categoria: Receitas de Lanches

Ingredientes

Categoria da Receita:

Lanches

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

6 porções

Tempo de preparo da Receita:

15 min

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de milho para pipoca
• ½ xícara (chá) de leite

Preparo da Receita

Coloque em uma pipoqueira 1/2 xícara (chá) de leite, 1 xícara (chá) de milho para pipoca e 1 xícara (chá) de açúcar. Frite por 10 minutos, ou até o açúcar ficar com a cor de caramelo. Tampe a panela, reduza o fogo e deixe por 5 minutos, sem parar de mexer, ou até estourar toda a pipoca.

Dica para esta receita

Se preferir, quando o açúcar ficar com cor de caramelo, adicione corante para alimentos na cor desejada.

Fonte: Revista Água Na Boca

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