Receita de Pastel de Frango com Catupiry

Categoria: Receitas de Lanches

Pastel de frango com catupiry

Ingredientes

Categoria da Receita:
Lanches
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
20 pastéis
  • Massa:
  • • 340 ml de água
  • • 1 colher (sobremesa) de sal
  • • 100 g de banha de porco ou gordura vegetal
  • • 1 kg de farinha de trigo
  • Recheio:
  • • 800 g de filé de frango
  • • 1 bisnaga de requeijão tipo catupiry
  • • colorau a gosto
  • • cebola a gosto
  • • cheiro-verde a gosto
  • • sal a gosto
  • • óleo a gosto

Preparo da Receita

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária / Pastelaria Brasileira - Sp

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