Receita de Pão de Queijo de Pizza

Categoria: Receitas de Lanches

Pão de queijo de pizza
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Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de água
  • 4 copos de queijo minas curado
  • 1 copo de leite
  • 4 copos (tipo requeijã de polvilho doce
  • 4 ovos
  • Recheio:
  • orégano a gosto
  • 1 fatia de mussarela para cada pãozinho
  • 1 tomate médio picado

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Lanches
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
quente
Rendimento da Receita:
30 pãezinhos
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Junte o óleo, o sal, a água, o leite e leve ao fogo até ferver. Com essa mistura, escalde o polvilho. Dissolva bem e deixe esfriar um pouco para sovar a massa com as mãos. Acrescente os ovos e misture até a massa ficar homogênea. Junte o queijo. Unte as mãos, enrole o pãozinho e achate a massa para colocar uma fatia de mussarela, um pedaço de tomate e orégano. Feche o pão e coloque mais um pouco de orégano por cima. Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 ou 40 min, até dourar.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária

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