Receita de Musse de Manga

Categoria: Receitas de Lanches

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Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de gelatina em pó incolor e sem sabor dissolvida conforme embalagem
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 300 ml de de suco concentrado de manga

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Lanches
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
gelado
Rendimento da Receita:
6 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Coloque numa tigela refratária a gelatina e 4 colheres (sopa) de água. Deixe hidratar por 4 minutos. Em seguida, leve ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até a gelatina dissolver. Retire do fogo e transfira para o liquidificador. Adicione o leite condensado, o creme de leite e suco de manga e bata por 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo. Distribua em taças e leve à geladeira por 4 horas, ou até ficar firme. No momento de servir, decore com tiras de manga.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Menu

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