Receita de Hamburguer com Queijo

Categoria: Receitas de Lanches

Ingredientes

Categoria da Receita:

Lanches

Cozinha da Receita:

Americana

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo de milho
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de batata cozida e esmagada
• ½ kg de carne moída
• 4 fatias de pepino
• 4 folhas de alface
• 4 fatias de queijo cheddar
• 4 colheres (sopa) de maionese de limão
• 4 pães de hamburger
• pimenta-do-reino a gosto

Preparo da Receita

Misturar a carne, a batata, o leite, o óleo, a farinha, a salsinha, o sal e a pimenta. Amassar com a mão e formar os hamburgueres. Fritar numa frigideira antiaderente. Cortar o pão ao meio e passar maionese. Colocar o hamburguer, o queijo, a alface e o pepino. Cobrir com a outra parte do pão e servir.

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