Receita de Broinhas de Milho Verde

Categoria: Receitas de Lanches

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Ingredientes

  • açúcar a gosto
  • sal a gosto
  • 1 copo americano de leite
  • 1 copo americano de queijo fresco
  • gotas de baunilha a gosto
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 6 espigas de milho

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Lanches
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Bater o milho verde no liquidificador. Coar e voltar ao liquidificador, juntar as gemas, o leite e também os demais ingredientes até a consistência de mingau grosso. Acrescentar as claras em neve e o queijo ralado(ralo de lágrima). Assar em tabuleiro e cortar ainda quente. Estas broinhas podem ser assadas em forma de barquete.

Dica para esta receita

Fonte: Acessa.com / Kely Cristina Teixeira

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