Categoria da Receita: |
Lanches |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
frio |
Calorias que Possui a Receita: |
217 por porção |
Rendimento da Receita: |
4 pessoas |
Aqueça o fogo em temperatura média. Ponha o leite, o açúcar e a gordura vegetal numa panela. Leve ao fogo e deixe ferver. Junte o fubá e mexa até soltar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe amornar. Quebre um ovo por vez e misture com uma colher de pau até obter uma massa uniforme. Retire pequenas porções (duas colheres e meia de sopa) e passe numa xícara com fubá, mexendo até formar bolas. Ponha na assadeira untada e leve ao fogo por 40 minutos.
Fonte: Acessa.com / Kely Cristina Teixeira