Receita de Bolinhas com Geléia

Categoria: Receitas de Lanches

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Ingredientes

  • geléia
  • 320 g de farinha de trigo
  • essência de baunilha a gosto
  • 80 g de gemas
  • 150 g de manteiga ou margarina
  • 180 g de açúcar

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Lanches
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Em uma tigela bata com uma espátula o açúcar e a manteiga até emulsionar bem. Aos poucos, acrescente as gemas, a baunilha e misture. Junte a farinha de uma só vez e misture. Em uma superfície lisa, molde bolinhas com a massa no tamanho de sua preferência. Faça um furinho no meio das bolinhas e recheie com a geléia. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio (180°C) até dourar.

Dica para esta receita

Fonte: Predilecta

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