Categoria da Receita: |
Lanches |
Dificuldade de Preparo da Receita: |
fácil |
Temperatura da Receita: |
frio |
Rendimento da Receita: |
100 unidades |
Massa: Peneire juntos os ingredientes secos e reserve. Bata os ovos com a margarina e junte aos ingredientes secos. Faça bolinhas (ou rosquinhas) pequenas, leve ao forno preaquecido, em assadeira untada e enfarinhada, até ficarem levemente coradas.Calda: Dissolva o amido no leite e junte o restante dos ingredientes. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até começar a engrossar. Passe os biscoitos nessa calda de chocolate e, depois, no coco ralado. Deixe esfriar completamente e guarde em recipiente bem fechado ou congele.Tempo de forno: cerca de 30 minutos.
Fonte: Açúcar União / Zágari C. Do Nascimento - São Luis-ma