Receita de Biscoitinhos de Nata

Categoria: Receitas de Lanches

Ingredientes

Categoria da Receita:

Lanches

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

80 unidades

• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
• 5½ xícaras (chá) de araruta
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 gema
• 1 xícara (chá) de açúcar

Preparo da Receita

Bata o açúcar com creme de leite, a manteiga ou margarina e a gema. Vá acrescentando a araruta e o fermento peneirados juntos. Quando a massa estiver homogênea, faça pequenas bolinhas e coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse no forno preaquecido até dourarem levemente. Depois de completamente frios, guarde em recipiente bem fechado ou congele. TEMPERATURA: quente (200º C). TEMPO DE FORNO: cerca de 30 minutos.

Dica para esta receita

Se preferir, substitua a araruta por amido de milho ou farinha de trigo. Pode-se aromatizar os biscoitinhos com um pouco de raspas de limão.

Não aconselhamos o uso de Microondas.

Congelamento Indicado. Prazo de Congelamento: 1 Mês.
Modo de congelamento: Embale, extraia o ar etiquete e congele.
Modo de descongelamento: Descongele na geladeira, na embalagem.

Fonte: Açúcar União /sirley Almeida Carvalho - Curitiba-pr

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