Receita de Trufas de Chocolate

Categoria: Receitas de Doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Doces

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

• 2 colheres (sopa) de conhaque
• 2½ colheres (sopa) de mel
• 1 lata de creme de leite
Cobertura:
• 500 g de chocolate meio amargo
Recheio:
• 500 g de chocolate meio amargo

Preparo da Receita

Coloque o mel e o creme de leite no fogo mexendo sempre até começar a ferver. Desligue o fogo e acrescente 500 g de chocolate picado. Mexa bem até derreter e depois acrescente o conhaque. Deixe gelar por pelo menos 12 horas. Faça bolinhas e passe-as em 500 g de chocolate meio amargo derretido.

Dica para esta receita

Fonte: Globo

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