Receita de Tapioca

Categoria: Receitas de Doces

Tapioca
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Ingredientes

  • 2 litros de água
  • 1 kg de fécula de mandioca ou polvilho doce
  • Recheio Coco, Leite Condensado:
  • 200 g de leite condensado
  • 200 g de coco ralado
  • Recheio de Banana e Queijo:
  • 4 bananas-da-terra
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 200 g de queijo coalho fatiado
  • Recheio Romeu e Julieta:
  • 200 g de goiabada cremosa caseira ou pronta
  • 500 g de queijo fresco

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Cozinha da Receita:
Baiana
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Numa tigela, deixe a fécula de mandioca de molho por 2 horas. Escorra a água e coloque a fécula sobre um pano branco. Deixe secar por 2 horas e, em seguida, passe por uma peneira.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Menu

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