Receita de Sorvete com Frutas

Categoria: Receitas de Doces

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Ingredientes

  • tradicional calda ou cobertura de morango
  • 1½ xícara (chá) de doce de leite
  • 350 g de morangos limpos e picados
  • 2 xícaras (chá) de leite integral

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
gelado
Rendimento da Receita:
10 porções

Preparo da receita

Bata no liqüidificador os morangos até obter um purê. Junte o leite e acrescente o doce de leite. Bata até obter uma mistura homogênea. Passe para um recipiente de alumínio ou inox, cubra com filme plástico e leve ao freezer por 3 horas. Quando der o tempo, bata na batedeira até ficar cremoso. Cubra e leve ao freezer até endurecer. Sirva em taças coroando com calda ou cobertura de morango.

Dica para esta receita

Você ainda pode usar outras frutas - as de época, por exemplo!

Fonte: Itambé

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