Receita de Sopa de Melancia e Iogurte

Categoria: Receitas de Doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Doces

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Vegetariana:

sim

Rendimento da Receita:

4 porções

Tempo de preparo da Receita:

10 min

• 1 xícara (chá) de iogurte
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 maçã média sem casca e picada
• ½ melancia pequena picada

Preparo da Receita

Reserve alguns pedaços de melancia para decorar e bata o restante no liquidificador com a maçã (use as frutas geladas) e o açúcar. Distribua a mistura nos pratos e regue com um pouco de iogurte. Decore com os pedaços de melancia reservados e sirva em seguida. Se preferir, decore com folhas de capim-santo.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Menu

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