Receita de Profiteroles 2

Coloque a água para ferver, junto com a manteiga. Espere ferver, acrescente toda farinha de uma só vez. Mexa bem para não empelotar. Coloque um ovo de cada vez, sem parar de mexer.Coloque num saco de confeitar e faça no formato desejado. Leve ao forno pré-aquecido até que estejam douradas. Retire do forno e recheie com sorvete de creme e coloque calda de chocolate.

Fonte: Dako