Receita de Peras com Calda de Chocolate
Categoria: Receitas de Doces
Ingredientes
| Categoria da Receita: |
| Doces |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| média |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
| Calorias que Possui a Receita: |
| 150 por porção |
| Light: |
| sim |
| Rendimento da Receita: |
| 4 porções |
| Tempo de preparo da Receita: |
| 30 min |
- • adoçante a gosto
- • 50 g de chocolate meio amargo
- • ½ xícara (chá) de água
- • 2 colheres (sopa) de leite desnatado
- • 2 colheres (sopa) de vinho branco light
- • 4 pêras médias
Preparo da Receita
Em uma panela, coloque as peras, o vinho e a água. Tampe e deixe cozinhar. Enquanto isso, derreta o chocolate com o leite em banho-maria. Tire as peras da panela, adoce a gosto e coloque-as em um recipiente para servir. Misture o caldo do cozimento com o chocolate e despeje sobre a fruta. Sirva-a quente ou fria.
Dica para esta receita
Fonte: Terra Culinária
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