Receita de Pé-de-Moleque 4

Categoria: Receitas de Doces

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1 kg de amendoim

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Em uma panela cozinhe o amendoim, o açúcar e a água. Deixe cozinhar até que seque a água e fique em ponto de criqui-criqui, em seguida coloque o leite condensado e deixe cozinhar por mais ou menos 10 a 15 minutos. Retire do fogo, retire de colherada o amendoim da panela, colocando em um lugar úmido ou gelado. Também pode fazer com amendoim torrado.

Dica para esta receita

Fonte: Globo.com / Ana Maria Braga / Patricia-sc

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