Receita de Pé-de-Moleque 3

Categoria: Receitas de Doces

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Ingredientes

  • 5 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 g de amendoim cru molhado e escorrido

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Leve ao fogo o açúcar com o amendoim, mexa sem parar, se formar pelotinhas de açúcar, dissolva batendo com com a colher-de-pau. Quando todo açúcar estiver derretido, despeje o leite condensado. Mexa por mais 5 minutos e despeje em uma superfície levemente molhada com água.

Dica para esta receita

Fonte: Globo.com / Ana Maria Braga / Patrícia Carvalho

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