Receita de Musse de Milho

Categoria: Receitas de Doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Doces

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

gelado

Calorias que Possui a Receita:

210 por porção

Light:

sim

Rendimento da Receita:

8 porções

Tempo de preparo da Receita:

20 min + 3 horas de geladeira

• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 2 xícaras (chá) de milho em conserva
• ½ xícara (chá) de creme de leite light

Preparo da Receita

Dissolva a gelatina de acordo com as instruções de embalagem e reserve. Bata no liquidificador o milho, o leite e o açúcar, até obter uma mistura bem homogênea. Acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos. Transfira a mistura para uma tigela, junte o creme de leite batido à parte e mexa delicadamente. Reserve. Umedeça 8 fôrmas pequenas com capacidade para 150 ml cada uma e despeje a musse. Leve à geladeira por 3 horas, ou até ficar firme. Desenforme as musses e, se preferir, sirva-as sobre as palhas de milho.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Água Na Boca

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