Receita de Mil e Uma Noites

Categoria: Receitas de Doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Doces

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

6 porções

• ½ xícara (chá) de pistache torrado picadinho
• 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 10 fatias de pão francês levemente torradas
• 1 xícara (chá) de açúcar

Preparo da Receita

Numa panela ( pequena) misture o açúcar com ½ xícara (chá) de água. Leve ao fogo sem mexer até o ponto de caramelo fino ( cerca de 10 minutos).Reserve.

Numa forma refratária retangular (média) coloque as torradas bem embebidas na calda, dos dois lados para umedecer bem. Reserve.
Numa panela misture bem o Creme de Leite Tradicional Glória , o Leite Condensado Glória e o leite com o amido de milho.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

Despeje o creme ainda quente sobre o torradas umedecidas. Cubra com o pistache. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Dica para esta receita

Se preferir, o pistache poder ser substituído por Castanhas do Pará ou Nozes.

Fonte: Glória

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