Receita de Marmelada de Banana

Categoria: Receitas de Doces

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Ingredientes

  • 1 colherinha de limão
  • ¼ xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 bananas tipo terra maduras

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Lave e descasque as bananas, amasse bem, passe por uma peneira ou coador, adicione a colherinha de limão. Cozinhe em fogo moderado, coloque o açúcar, mexendo constantemente até que fique grosso. Pode-se saber se está pronto, quando ao mexê-lo poder ver o fundo da panela onde está cozinhando (fica com aspecto transparente). Deixe esfriar e sirva com pão.

Dica para esta receita

Fonte: Embrapa

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