Receita de Grostoli Crocante

Categoria: Receitas de Doces

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Ingredientes

  • açúcar e noz-moscada para polvilhar
  • ½ kg de farinha de trigo
  • óleo para fritar
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 ovos

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
10 porções

Preparo da receita

Amasse os ovos com açúcar e o sal a água a farinha até ficar uma massa uniforme. Deixe descansar por uma hora. Abra a massa com cilindro ou com um rolo manual, bem fininha, corte em tiras e em Pedaços iguais,faça um corte no meio passe uma ponta e vire. Frite com óleo bem quente.Escorra num recipiente forrado com papel absorvente. Polvilhe com o açúcar e noz-moscada.

Dica para esta receita

Fonte: Villa's Churrascaria

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