Receita de Gelatina de Verão

Categoria: Receitas de Doces

Gelatina de verão
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Ingredientes

  • ½ melão cortado em cubos ou em bolinhas
  • 2 maçãs cortadas em cubos
  • ½ lata de pêssego em calda cortado em cubos
  • ½ lata de abacaxi em calda cortado em cubos
  • 1 lata de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor (24 de g)

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Cozinha da Receita:
Brasileira
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
12 porções
Tempo de preparo da Receita:
30 min de preparo + 4 horas de geladeira

Preparo da receita

Junte dez colheres (sopa) de água fria à gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liqüidificador o Leite Moça, o leite e a gelatina. Coloque a mistura em um recipiente médio e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Coloque as frutas em uma tigela grande com uma xícara (chá) de calda de pêssego e uma xícara (chá) de calda do abacaxi. Corte a gelatina em cubos e misture-a às frutas. Leve à geladeira até o momento de servir.

Dica para esta receita

Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura, cor e sabor das frutas.

Fonte: Cozinha Nestlé

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