Receita de Gelatina de Verão

Categoria: Receitas de Doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Doces

Cozinha da Receita:

Brasileira

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

Rendimento da Receita:

12 porções

Tempo de preparo da Receita:

30 min + 4 horas de geladeira

• 2 envelopes (24 g) de gelatina em pó sem sabor
• ½ melão cortado em cubos ou em bolinhas
• 2 maçãs cortadas em cubos
• ½ lata de pêssego em calda cortado em cubos
• ½ lata de abacaxi em calda cortado em cubos
• 1 lata de leite
• 1 lata de leite condensado

Preparo da Receita

Junte dez colheres (sopa) de água fria à gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver. Bata no liqüidificador o Leite Moça, o leite e a gelatina. Coloque a mistura em um recipiente médio e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Coloque as frutas em uma tigela grande com uma xícara (chá) de calda de pêssego e uma xícara (chá) de calda do abacaxi. Corte a gelatina em cubos e misture-a às frutas. Leve à geladeira até o momento de servir.

Dica para esta receita

Não recomendamos o congelamento desta receita, pois pode haver alteração de textura, cor e sabor das frutas.

Fonte: Cozinha Nestlé

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