Receita de Gelatina Alto Verão

Categoria: Receitas de Doces

Gelatina alto verão
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Ingredientes

  • folha de hortelã para decorar
  • 1 pote de iogurte natural
  • 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor (12 de g)
  • 1 laranja em gomos sem pele e sem sementes picada
  • ½ maçã com casca picada
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1½ xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
5 porções
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Em uma panela coloque uma xícara (chá) do suco, o açúcar, a maçã, a laranja e uma xícara e meia (chá) de água e leve ao fogo até ferver. Reserve. Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter. Acrescente à mistura da panela já fria. Coloque em taças e leve para gelar até endurecer. Misture o restante do suco com o Iogurte e coloque sobre as gelatinas, no momento de servir, decorando com a hortelã.

Dica para esta receita

Fonte: Cozinha Nestlé

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