Receita de Gelado de Pêssego

Categoria: Receitas de Doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Doces

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

gelado

Rendimento da Receita:

10 porções

Tempo de preparo da Receita:

20 min + 4 horas de geladeira

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de pêssego em calda
• 1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor

Preparo da Receita

Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver. Escorra os pêssegos e bata no liquidificador com o Leite Moça, o Creme de Leite, a gelatina dissolvida e meia xícara (chá) de água. Despeje o creme de pêssegos em taças e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Sirva a seguir.

Dica para esta receita

- Se desejar, separe duas metades de pêssego em calda, para decorar o gelado no momento de servir.

- Querendo, substitua meia xícara (chá) de água por guaraná.

Fonte: Cozinha Nestlé

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