Receita de Frozen Iogurte de Tangerina

Categoria: Receitas de Doces

Frozen iogurte de tangerina
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Ingredientes

  • casca de tangerina em tiras para decorar
  • ½ litro de suco de tangerina
  • 2 xícaras (chá) de iogurte natural desnatado
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
média
Temperatura da Receita:
gelado

Preparo da receita

Coloque em uma tigela o suco de tangerina, a gelatina, dissolvida conforme as instruções da embalagem, o iogurte e o açúcar. Bata, com um batedor manual, até a mistura ficar homogênea. Cubra a tigela com filme plástico e leve ao congelador por 2 horas, ou até começar a cristalizar as bordas. Retire. Bata a mistura na batedeira por 4 minutos. Volte ao congelador e deixe por mais 1 hora, ou até ficar firme, mas cremosa. Retire, misture com uma colher e distribua em taças. Decore com as tiras de tangerina.

Dica para esta receita

Fonte: Revista Água Na Boca

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