Receita de Frozen de Ameixa

Categoria: Receitas de Doces

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Ingredientes

  • 10 ameixas bem lavadas e fatiadas
  • fatias de ameixa para enfeitar
  • 8 folhas de gelatina
  • 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1½ xícara (chá) de creme de leite

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Bata a ameixa no liquidificador. Ponha numa tigela. Deixe no freezer por 3 horas. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, mexendo. Deixe esfriar. Bata a polpa de ameixa no liquidificador com o creme de leite e o açúcar. Ponha a gelatina. Bata rapidamente. Ponha em taças individuais. Enfeite com fatias de ameixa e sirva.

Dica para esta receita

Fonte: Terra Culinária / Ana

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