Receita de Flan de Coco e Ameixa

Categoria: Receitas de Doces

Flan de Coco e Ameixa
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Ingredientes

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de ameixa preta em calda
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 de g)

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
8 porções
Tempo de preparo da Receita:
20 min de preparo + 4 horas de geladeira

Preparo da receita

Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter. Bata no liquidificador com o Creme de Leite, o leite de coco e a calda da ameixa até obter um creme homogêneo. Pique as ameixas e junte ao creme, misturando delicadamente. Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com óleo e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Dica para esta receita

Fonte: Cozinha Nestlé

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