Receita de Estrogonofe de Chocolate

Categoria: Receitas de Doces

Ingredientes

Categoria da Receita:

Doces

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

frio

• 200 g de nozes picadas
• 300 g de chocolate meio amargo picado
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 lata de leite
• 3 gemas
• 2 latas de leite condensado
• 3 claras em neve

Preparo da Receita

Misture as 2 latas de leite condensado, as 3 gemas, uma lata de leite e 5 colheres (sopa) chocolate em pó e faça um brigadeiro mole.

Depois que esfriar acrescente 2 latas de creme de leite sem soro, 300g de chocolate meio amargo picado, 200g de nozes picadas e as 3 claras em neve.

Mexer até misturar e deixar na geladeira até pegar consistência.

Dica para esta receita

Fonte: Bem Comer / Mauro Rebelo

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