Receita de Estrogonofe de Chocolate

Categoria: Receitas de Doces

Estrogonofe de Chocolate
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Ingredientes

  • 1 lata de leite
  • 3 gemas
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 claras em neve
  • 200 g de nozes picadas
  • 300 g de chocolate meio amargo picado
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Misture as 2 latas de leite condensado, as 3 gemas, uma lata de leite e 5 colheres (sopa) chocolate em pó e faça um brigadeiro mole.Depois que esfriar acrescente 2 latas de creme de leite sem soro, 300g de chocolate meio amargo picado, 200g de nozes picadas e as 3 claras em neve.Mexer até misturar e deixar na geladeira até pegar consistência.

Dica para esta receita

Fonte: Bem Comer / Mauro Rebelo

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