Receita de Docinho de Batata-Doce

Categoria: Receitas de Doces

Docinho de batata-doce 2
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de batata-doce cozida e amassada

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
25 docinhos
Tempo de preparo da Receita:

Preparo da receita

Bata a batata-doce com o Leite Moça e o leite no liqüidificador até ficar homogêneo. Coloque em uma panela média, junte a manteiga e cozinhe por aproximadamente 10 minutos ou até que desgrude do fundo da panela. Tire do fogo e ponha em um saco de confeitar com bico estrela grande. Faça docinhos com o bico, dentro de forminhas de alumínio ou de papel impermeável, espere esfriar e sirva.

Dica para esta receita

Você pode preparar esta mesma receita utilizando batata-doce roxa, também conhecida como batata-vinho.

Fonte: Cozinha Nestlé

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