Receita de Docinho de Banana 2

Categoria: Receitas de Doces

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Ingredientes

  • açúcar para polvilhar
  • ½ xícara (chá) de vinho tinto
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 3 colheres de açúcar
  • 16 bananas

Informações Adicionais

Categoria da Receita:
Doces
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio

Preparo da receita

Amasse 16 bananas com 3 colheres de açúcar, e leve ao fogo brando sempre mexendo, até aparecer o fundo da panela. Junte meia xícara de vinho tinto com uma colher (de chá) de essência de baunilha; torne a levar ao fogo até desprender-se da panela, ao virá-la para um lado. Despeje numa travessa. No dia seguinte, enrole com bananinhas de 4 cm e passe em açúcar. Depois de secos, deixe em caixinhas de papel ou enrole em papel celofane.

Dica para esta receita

Fonte: Embrapa

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